“Sesempurna apapun kopi yang kamu buat, kopi tetap
saja kopi punya sisi pahit yang tak bisa kau sembunyi…”
-Dewi 'Dee' Lestari (Filosofi Kopi)
Kecintaanku akan minuman dari serbuk
hitam dengan bau yang khas selalu meninggalkan efek candu pada tegukan
terakhirnya membuatku ingin membuka uasaha kedai kopi. Bukan hanya aku yang
menggandrungi kopi, hampir semua kalangan masyarakat mencintai minuman yang
satu ini, sederhana namun tetap elegan.
Cita-citaku ..
Kelak aku akan membuka kedai kopi dengan cita
rasa unik, dan jutaan voltase semangat yang membangkitkan gairah. Kedai kopi
itu kubangun dengan modal pinjaman, dan sebagiannya lagi modal pribadi..
Berdiri di lahan yang cukup luas ditengah
perkotaan yang bising namun meneduhkan, dengan arsitektur old school yang
klasik, dimana pengunjung disajikan suasana minum kopi yang menyenangkan,
santai dan tak begitu kaku dan eksklusif, didalamnya ada taman yang meneduhkan,
panggung bebas ekspresi dan perpustakaan yang selalu siap untuk dijamah oleh
insan-insan yang haus akan pengetahuan. Siapa saja boleh datang, minum,
browsing membaca, berdiskusi, tanpa
harus takut dikomdis atau bermain musik di kedai kopi ini, urusan harga
semuanya terjangkau aku telah menyajikan kasta-kasta kopi sesuai harga,
keinginan dan kemampuan para pelangganku.
-Semoga ini bukan hanya sekedar obsesi kopi pagi!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar